الفلفل الحار هو واحد من الأطعمة التي تؤكل في كثير من الأحيان. كثير من الناس يحبون الطعام الحار بشكل خاص. أعتقد أن الكثير من الناس الذين يحبون الطعام الحار على دراية بأنواع وخصائص الفلفل الحار. لكن ماذا تعرف عن كبخاخات؟
مسحوق كبخاخات ، الاسم الكيميائي هو trans-8-methyl-N-vanillyl-6-nonenamide ، والصيغة الكيميائية هي C18H27NO3. إنه العنصر النشط للفلفل ، وهو مهيج للثدييات بما في ذلك البشر ويمكن إنتاجه في تجويف الفم. بحرقان.