عصية أسيدوفيلوس. Lactobacillus acidophilus هي واحدة من أكثر أنواع البروبيوتيك المعروفة على نطاق واسع ، البكتيريا إيجابية الجرام مع قضيب رفيع. درجة حرارة النمو المثلى من 35-38 °C ، أقل من 20 °C ، PH الأمثل من 5.5-6.0 ، مقاومة قوية للأحماض. على الرغم من صغر مظهره ، ولكنه مليء بالطاقة. يوجد على نطاق واسع في البروبيوتيك المعدي المعوي البشري والحيواني ، والتي لها آثار مفيدة على كل من الإنسان. عندما تصل البكتيريا الحية إلى عدد معين ، يمكن أن تلعب تأثيرا جيدا لتعزيز الصحة. حمض اللبنيك ، بيروكسيد الهيدروجين ، البكتيريا ، الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة ، الإنزيمات وغيرها من المواد التي تنتجها Lactobacillus acidophilus يمكن أن يحسن التوازن البيئي الدقيق للبكتيريا المعوية ، ويحفز مناعة محددة أو غير محددة ، ويعزز صحة الجسم ، ويمنع بعض الأمراض ويؤخر الشيخوخة. Bacillus acidophilus من هونان Insen التكنولوجيا الحيوية المحدودة جعل منتجاتك أكثر المودة. السمة:Lactobacillus acidophilus يتطلب بعض الفيتامينات وعوامل النمو الأخرى ، ودرجة حرارة النمو المثلى ، ودورة الإنتاج الطويلة. انخفاض معدل إنتاج الحمض في الحليب ، ويرجع ذلك أساسا إلى نظام الإنزيم المحلل للبروتين غير المكتمل ، وإمكانات الأكسدة والاختزال والعناصر النزرة. يمكن أن تؤدي إضافة المواد التي تقلل من إمكانات الأكسدة والاختزال (مثل حمض الأسكوربيك والسيستين وما إلى ذلك) والمواد المعززة للنمو ، مثل ترشيح الكبد ومستخلص الجزر واللاكتوز وتحلل اللاكتوز والكازين المائي ، إلى تعزيز نمو Lactobacillus acidophilus. بالنسبة ل L. acidophilus وأنواع Lactobacillus الأخرى ، فإن الأحماض الأمينية الأساسية لنموها هي أرجينين ، جلوتامين ، ليسين ، إيزولوسين ، تربتوفان ، تيروزين وفالين. بالنسبة لديوكسي ريبونوكليوسيد ، يزداد معدل إنتاج حمض L. acidophilus ، والثيميدين هو عامل نمو مهم ل L. acidophilus. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض فيتامينات ب وحمض الفوليك هي أيضا عوامل نمو Lactobacillus acidophilus ، وكلها يمكن أن تعزز نمو L. acidophilus. وظائف الملبنة أسيدوفيلوس:
- تحسين وظيفة الجهاز الهضمي: تشكل Lactobacillus acidophilus حاجزا وقائيا على سطح الغشاء المخاطي في الأمعاء ضد غزو وتدمير البكتيريا المفيدة على الغشاء المخاطي في الأمعاء ، ويمكن أن تنتج حمض اللبنيك وحمض الخليك ، وتسبب بيئة غير مواتية لنمو البكتيريا الضارة ، وتمنع نمو وتكاثر البكتيريا الضارة ، وتلعب دورا في تنظيم النباتات المعوية.
- يمكن أن يقلل Lactobacillus acidophilus أيضا من الآثار الجانبية للمضادات الحيوية ، ويساعد على امتصاص اللاكتوز ، ويساعد على امتصاص العناصر الغذائية المختلفة ، ويساعد في الحفاظ على سلامة جدار الأمعاء ، ويساعد على توازن درجة الحموضة المعوية ، وكذلك يمنع التهابات مجرى البول والمهبل.
- تشمل التأثيرات الهضمية ل L. acidophilus المساعدة في امتصاص العناصر الغذائية.
- يساعد على إصلاح ظهارة الأمعاء التي تضررت من التهابات الجهاز الهضمي وسوء التغذية ، ويساعد أيضا على تعزيز إصلاح الخلايا المعوية.
- Lactobacillus acidophilus هي بكتيريا حمض اللاكتيك عالية الغلة ، والتي تقلل بسرعة من قيمة الرقم الهيدروجيني للجهاز الهضمي ، وتمنع البكتيريا الضارة ، وتوفر الأحماض العضوية المتاحة للجسم. تنتج Lactobacillus acidophilus أيضا العديد من الإنزيمات الهاضمة ، بما في ذلك اللاكتاز والليباز والبروتياز.