ثوماتين هو بروتين حلو طبيعي مستخرج من نبات الروروت الأفريقي. يحتوي مستخلص ثوماتين على العديد من المزايا مثل الطبيعية ومنخفضة السعرات الحرارية والآمنة وغير السامة ، ويمكن أن يتحلل إلى أحماض أمينية يحتاجها جسم الإنسان.
في السنوات الأخيرة ، أظهرت الدراسات الطبية الوبائية والأساسية أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون والسعرات الحرارية يرتبط ارتباطا وثيقا بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسمنة. مع تحسن الوعي العلمي للناس بالنظام الغذائي ، أصبح تناول التغذية والصحة تدريجيا محور اهتمامات المستهلكين. لذلك ، فإن طلب السوق على المحليات الطبيعية النقية منخفضة السعرات الحرارية آخذ في الازدياد أيضا. تطبيق مسحوق ثوماتين يناسب سيكولوجية المستهلكين اليوم واتجاه تطوير المضافات الغذائية. مسحوق مستخلص ثوماتين ، المعروف أيضا باسم الأروروت الأفريقي الحلو والسامرتين ، مستخلص ثوماتين هو بروتين حلو طبيعي مستخرج من الأروروت. الاروروت هو نبات معمر من عائلة الاروروت. ينمو في الغابات الاستوائية المطيرة بالقرب من ساحل العاج والسودان في غرب إفريقيا. ثمارها عبارة عن مخاريط مثلثة بنية محمرة بداخلها بذور سوداء. رؤوس البذور مغطاة بخيوط بيضاء تشبه المخاط إلى صفراء شاحبة. يحتوي Aril على بروتين حلو قوي Thaumatin ، وقد استخدمت غرب إفريقيا مستخلص Thaumatin كمحلي للنبيذ الحامض والخبز المخمر منذ العصور القديمة.
في عام 1979 ، تمت الموافقة على مسحوق ثوماتين لأول مرة كمضاف غذائي طبيعي في السوق في اليابان. في عام 1981 ، تمت الموافقة على مسحوق ثوماتين للاستخدام في الأدوية في المملكة المتحدة ، وفي عام 1986 تمت الموافقة على مسحوق مستخلص ثوماتين كمحلي في الطعام ؛ في عام 1994 ، تمت الموافقة على مستخلص Thaumatin كمحلي في أوروبا. يتم استخدام عوامل النكهة ومحسنات النكهة ؛ الموافقات المماثلة لها لوائح ذات صلة في سويسرا وإسرائيل وكندا والمكسيك وهونغ كونغ وتايوان وكوريا الجنوبية وسنغافورة وأستراليا ونيوزيلندا وأمريكا الجنوبية. في وقت لاحق ، اعتبرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والجمعية الأمريكية لتصنيع النكهات والمستخلصات الغذائية (FEMA) أن الثوماتين آمن ووافقت على استخدامه في الطعام. شيان Lyphar التكنولوجيا الحيوية هي أقرب مصنع مسحوق استخراج Thaumatin مع 10 سنوات من الخبرة في الإنتاج والتصدير. نحن نقدم مسحوق مستخلص ثوماتين عالي النقاء وكان شائعا جدا بين عملائنا. مرحبا بكم في التحقيق لنا. إذا كنت مهتما بملحق الرعاية الصحية ، فيرجى الاتصال بنا وبدء استشارة لمزيد من المعلومات.
في عام 1979 ، تمت الموافقة على مسحوق ثوماتين لأول مرة كمضاف غذائي طبيعي في السوق في اليابان. في عام 1981 ، تمت الموافقة على مسحوق ثوماتين للاستخدام في الأدوية في المملكة المتحدة ، وفي عام 1986 تمت الموافقة على مسحوق مستخلص ثوماتين كمحلي في الطعام ؛ في عام 1994 ، تمت الموافقة على مستخلص Thaumatin كمحلي في أوروبا. يتم استخدام عوامل النكهة ومحسنات النكهة ؛ الموافقات المماثلة لها لوائح ذات صلة في سويسرا وإسرائيل وكندا والمكسيك وهونغ كونغ وتايوان وكوريا الجنوبية وسنغافورة وأستراليا ونيوزيلندا وأمريكا الجنوبية. في وقت لاحق ، اعتبرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والجمعية الأمريكية لتصنيع النكهات والمستخلصات الغذائية (FEMA) أن الثوماتين آمن ووافقت على استخدامه في الطعام. شيان Lyphar التكنولوجيا الحيوية هي أقرب مصنع مسحوق استخراج Thaumatin مع 10 سنوات من الخبرة في الإنتاج والتصدير. نحن نقدم مسحوق مستخلص ثوماتين عالي النقاء وكان شائعا جدا بين عملائنا. مرحبا بكم في التحقيق لنا. إذا كنت مهتما بملحق الرعاية الصحية ، فيرجى الاتصال بنا وبدء استشارة لمزيد من المعلومات.